분류 전체보기427 냉장고 속으로 : 우리가 잊지 않을 10가지 음식 저장법 10가지 음식 저장법 안녕하세요. 오늘은 냉장고 속으로가 함께하는 10가지 음식 저장법을 알려드리겠습니다. 1. 야채와 과일은 따로 보관하기 야채와 과일은 보관하는 환경이 다르기 때문에 따로 보관하는 것이 좋습니다. 일반적으로 과일은 냉장고에 보관하는 것이 좋고 야채는 상온에 보관하는 것이 좋습니다. 2. 익은 과일은 냉장고에 보관하기 과일이 익으면 그릇 안에서 잘 상하기 때문에 익은 과일은 냉장고에 보관하는 것이 좋습니다. 하지만 익은 바나나와 감귤류는 상하지 않으므로 일반적으로 상온에 보관합니다. 3. 생선은 바로 요리할 수 있게 보관하기 생선은 신선함이 중요하기 때문에 가능하면 바로 요리할 수 있게 보관하는 것이 좋습니다. 냉장고에 보관할 때는 반드시 냉동실에서 얼릴 필요가 있습니다. 4. 육류는 .. 2023. 6. 22. 냉장고 내 식재료 활용법 냉장고 김치 활용법 일반적인 김치찌개나 김치볶음밥 말고도 다양한 방법으로 김치를 활용할 수 있어요! 안녕하세요! 요즘 날씨가 많이 춥고 차가워져서 냉장고 속 김치가 더 많이 눈에 띄시죠? 오늘은 냉장고 내 김치 활용법을 알려드릴게요. 일반적으로는 김치찌개나 김치볶음밥으로만 활용하지만, 김치를 다양한 방법으로 활용해볼 수 있습니다. 김치전 먼저 김치전은 어떨까요? 밀가루와 계란, 물, 야채 등을 섞어 김치를 넣어 부침해 만들어먹으면 정말 맛있답니다. 소주나 맥주와 함께 먹으면 더 좋아요. 김치찜 다음으로, 김치찜이 있습니다. 돼지고기와 함께 김치를 찜해서 먹으면, 김치의 고소한 맛과 함께 돼지고기의 부드러움이 잘 어우러져 완벽한 맛을 느낄 수 있습니다. 김치전골 또한, 김치전골도 한번 시도해보세요. 뚝배기.. 2023. 6. 22. 냉장고 속 식품 보관법과 유통기한: 건강하고 맛있는 음식을 먹기 위한 필수 노하우! 냉장고 속 식품 보관법과 유통기한: 건강하고 맛있는 음식을 먹기 위한 필수 노하우! 안녕하세요! 냉장고 속 식품 보관법과 유통기한에 관한 필수 노하우를 알려드립니다. 이 글을 따라하면 건강하고 맛있는 음식을 더욱 쉽게 먹을 수 있을 거예요! 첫 번째 대화: 유통기한이 지난 식품에 대한 고민 "유통기한이 지난 식품을 먹어도 괜찮을까요?" 먹어도 되긴 해요. 하지만, 유통기한이 지난 식품은 바로 버리는 것이 좋습니다. 균이 번식할 여지가 있기 때문이죠. 먹고 나서 몸 상태가 좋지 않다면 균이 번식한 것일 수 있기 때문입니다. 유통기한이 지난 경우가 아니면 냉장고에 보관하고 먹어야 합니다. 두 번째 대화: 냉장고 안에서 제대로 보관하지 않은 경우 "냉장고에 음식을 넣고 나서도 계속 먹을 수 있는지 궁금해요.".. 2023. 6. 22. 냉장고 그만 악취가 나게 하는 방법 냉장고에 나는 악취를 없애는 방법 안녕하세요. 첫 번째 대화: A: 이 냉장고 냄새 정말 심해. 뭐 해야할까? B: 일단 냉장고 안에 먹어야할 음식물은 버리고, 냉장고를 깨끗이 청소해보는 게 좋겠어. 그리고 냉장고 속에 향이 나는 소재들을 이용해보는 건 어때? 두 번째 대화: A: 냉장고 깨끗이 청소했는데도 악취가 나. 어떡하지? B: 나는 석회액을 이용해서 냉장고를 깨끗하게 닦아보았어. 그리고 냉장고 안에 두고 다니면 좋은 향신료들이 있는데, 그걸 이용해봐. 1. 버릴 것은 즉시 버리기 냉장고 안에서 악취가 나는 가장 큰 이유는 바로 먹어야할 음식물이 오래되어서 발생하는 것입니다. 따라서, 우선 냉장고 안에서 버려야할 것들은 모두 버리고 새로운 식재료를 보관하시길 권해드립니다. 2. 냉장고 청소하기 악.. 2023. 6. 22. 이전 1 ··· 86 87 88 89 90 91 92 ··· 107 다음