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고구마2

한국의 추억 속 간식, 꽈배기 안녕하세요, 이번에는 한국의 추억 속 간식인 꽈배기에 대해서 알려드리겠습니다. 1. 꽈배기란? 꽈배기는 우리나라 전통 간식 중 하나로, 길쭉한 모양의 과자입니다. 밀가루와 설탕, 식용유 등을 섞어 반죽한 뒤 실링 머신을 사용해 눌러서 구운 후, 가루설탕이나 계피가루를 뿌려서 마무리합니다. 2. 어떻게 먹을까요? 꽈배기는 주로 분식집이나 떡집에서 판매됩니다. 일반적으로는 바삭한 식감을 즐기기 위해 그대로 먹기도 하지만, 냄새와 맛이 좋아 톡톡 튀는 것이 맛있는 재미를 느낄 수 있습니다. 또한, 고추장이나 파, 식초 등을 먹는 사람들도 있습니다. 3. 언제부터 있었을까요? 꽈배기는 조선시대부터 있었다고 전해집니다. 당시에는 고향같은 느낌이 드는 음식 중 하나였으며, 지금도 많은 사람들이 추억 속의 달콤한 맛.. 2023. 6. 23.
당뇨병 환자에게 권장되는 식습관과 식품 (Recommended Diet and Foods for Diabetes Patients) 안녕하세요, 당뇨병 환자분들이 꼭 알아야 할 권장 식습관과 식품에 대해 알려드리겠습니다. 1. 과일과 야채 당뇨병 환자분들은 과일과 야채를 다양하게 섭취하는 것이 좋습니다. 그러나 과일은 당분이 많이 포함되어 있기 때문에 과일을 먹을 때는 양을 제한하는 것이 좋습니다. 따라서 당뇨병 환자분들은 과일을 먹을 때는 1인분(100g) 미만으로 섭취하는 것이 좋습니다. 또한, 과일의 종류는 당분이 적은 딸기, 블루베리, 아보카도, 사과 등이 좋습니다. 야채는 비타민과 영양분이 풍부하며, 당분이 적은 야채를 권장합니다. 이를테면, 시금치, 콩나물, 무, 적양배추, 오이, 브로콜리 등이 좋습니다. 2. 단백질 단백질은 인슐린의 흡수를 돕고 혈당을 안정시켜주는 효과가 있어, 당뇨병 환자분들은 고단백식을 섭취하는 것이.. 2023. 6. 20.